Le Liang pi est un plat froid composé de vermicelles de riz, de crudités le tout arrosé d'une sauce onctueuse, crémeuse à base de pâte de sésame. C’est épicé, rafraîchissant en bouche et surtout… TRÈS savoureux. Un plat super frais idéal pour les températures estivales ! Je vous ai préparé une recette revisitée plus gourmande et onctueuse !
LIANG PI - NOUILLES DE RIZ À LA SAUCE SÉSAME ÉPICÉE
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