SAUTÉ DE GALETTES DE RIZ SHANGHAI STYLE

Les galette ou gâteaux de riz sautés avec du porc et des légumes-feuilles sont connus en chinois sous le nom de «chǎo niángāo» . C'est un plat très populaire du Nord de la Chine : rapide et simple à réaliser ! Vous allez adorer sa texture étonnante et addictive.

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